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Ce blog est un pêle mêle de mes articles journalistiques sur la santé naturelle

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Amer, acide : 2 principes de la médecine chinoise

La médecine traditionnelle chinoise considère l'amertume et l'acidité comme des principes pour "remettre en marche" certains organes. L'acidité tonifie le foie et la vésicule biliaire notamment. Lorsque l'on croque une baie de laurier-sauce, une alise...

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