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Les micro-pousses, on en veut tous

journaliste rédactrice pigiste, La Caverne, micro-pousses, microgreens, micropousses, Samantha Pagès

Par samanthapages

Tout droit venues des US et des côtes Californiennes, les micro-pousses commencent à germer timidement sur les étals des petits marchés parisiens. Ni graine germée, ni plante adulte, la micro-pousse est au stade intermédiaire, laissant naître leurs deux...

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