Ce blog est un pêle mêle de mes articles journalistiques sur la santé naturelle
La propolis est une substance résineuse ambrée récoltée par les abeilles sur les bourgeons de peupliers dont elles se servent pour aseptiser la ruche. Près de 300 substances actives, dont des composés antiviraux, antibactériens, antitumoraux, lui confèrent...
Lire la suiteLa production de gelée royale en France est faible, inférieure à deux tonnes. Pour pallier à la demande, la majorité des gelées est importée de Chine ou il y a de grosses colonies d’abeilles, mais aussi de la fraude sur sa pureté, de la falsification...
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Les miels sont de qualité extrêmement variable. Outre le fait qu’ils recèlent de nombreux résidus de pesticides et d’antibiotiques, notamment en non-bio, les grossistes, à l’inverse des petits producteurs artisanaux, le pasteurisent et le sur-filtre....
Lire la suiteDébut mars 2012, le géant américain Coca cola a été contraint de modifier la composition de sa "boisson". La raison : le colorant utilisé couleur caramel est jugé potentiellement cancérigène. Ce composant :le 4-methylimidazole ou 4-MEI est jugé en trop...
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J'ai commencé ma carrière en radio, d'abord en reportage puis comme présentatrice des matinales. Au hasard des rencontres, j'ai bifurqué dans la presse écrite spécialisée tourisme. Je rêvais de voyager, de rendre compte de l'actualité dans des pays en...
Lire la suiteMon petit graçon de 2 ans et demi mange bio depuis toujours. Simple lorsqu'on est chez soi, ou encore chez une nounou parce qu'on fourni les repas du midi, l'affaire se complique nettement lorsque l'on veut poursuivre cette alimentation à l'école. Trouvons...
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